БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА над 80 €
← Всички рецепти
Hario V60 · Hoffmann

James Hoffmann · Ultimate V60

hario-europe.com
01 · СМИЛАНЕ
30 г
Средно-фино.
02 · ВОДА
95–97 °C
500 г · 1:16.6
03 · БЛУМ
0:00
Блум 60 г
04 · НАЛИВАНЕ
~3:30
James Hoffmann · Ultimate V60

Ход на наливането

  1. 0:00
    Блум 60 г
    Веднага леко завъртане за пълно намокряне.
  2. 0:45
    Налей до 300 г до 1:15
    Бърза централна струйка.
  3. 1:15
    Налей до 500 г до 1:45
    По-нежно, поддържай конуса пълен.
  4. 1:45
    Разбъркай С–Ю, И–З
    Финално завъртане за изравняване на леглото.