Cafec Тъмно изпечено Филтърна хартия (TH-2/T-83)

За тъмно печено с богата сладост

Тъмно печените зърна крият плътна сладост, но я отдават трудно — водата лесно префучава през слоя или се задържа и горчи. Тази филтърна хартия на Cafec е създадена точно за този профил: двустранната ниска вълна увеличава контакта между водата и кафето, ускорява първата фаза и забавя екстракцията към края.

Идеална е за бариста и домашни ентусиасти, които варят спешълти кафе на pour-over при по-ниска температура около 83°C. Работи в CAFEC Flower Dripper, но пасва и на конични дрипери като Origami, Kono и Hario V60 — една хартия за цялата ви колекция, без вкус на целулоза в чашата.

Основни характеристики

• Изважда сладостта от тъмно печените зърна
• По-равномерна екстракция в pour-over
• Съвместима с конични дрипери V60, Origami, Kono
• Без флуоресцентни добавки в чашата
• Чист вкус без хартиени нотки